USP 6,569,659 2003/5/27日付け
フィターゼ
ポリへプチド。
本特許はフィターゼの活動を示すポリへプチドである。DNA配列、ポリへプチドの生成、精製方法、その使用方法が含まれる。本発明はBasidiomycotaなどの、フィターゼを発現する核酸配列を使用する。目的は耐熱性が高く、phytateからリン酸塩がリリースされる効率が向上である。
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発明者 |
Lassen; Soren Flensted (Copenhagen, DK); Bech; Lisbeth (Hillerod, DK); Ohmann;
Anders (Bronshoj, DK); Breinholt; Jens (Bagsvaerd, DK); Fuglsang;
Claus Crone (Niva, DK); Ostergaard; Peter Rahbek (Virum, DK) |
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譲受人 |
Novozymes A/S (Bagsvaerd, DK) |
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出願日： |
2000/1/13 日付け |